Am Freitag war es endlich soweit – Gastronom Kai Dommermuth und die Waldschlösschen-Genossenschaft feierten nach rund zwei Jahren die Wiedereröffnung des Marienfelder Waldschlösschens.
Am Eröffnungstag wurde mit Bierwagen, Hüpfburg für die Kleinen, DJ und Tanz mit vielen Gästen bis 2 Uhr gefeiert und Interessierte hatten Gelegenheit sich einen ersten Eindruck von den frisch renovierten Räumlichkeiten sowie von Pächter Kai Dommermuth und seinem Team zu machen.
Im Waldschlösschen ist bis zur Wiedereröffnung einiges passiert. Decken und Wände wurden in einem hellen Sandton gestrichen, Schwarz-Weiß-Fotos des Klosterdorfs zieren die Wände, passende Deko und Gardinen haben ihren Platz gefunden und die neue Brandmeldeanlage wurde in Betrieb genommen. Der Kühlraum wurde technisch überholt und auch Küche, Regale und Co. wurden erneuert. Die Renovierung der WC-Anlagen, die noch absolut in Ordnung sind, ist dann im Herbst geplant. Im Waldschlösschen ist also alles tipptopp und bereit für zahlreiche Gäste. In den Gasträumen stehen gut 70 Plätze zur Verfügung. Im Biergarten sind es rund 40 Plätze und der Saal bietet Platz für bis zu 150 Gäste.
Zunächst stehen u. a. Rumpsteak, Schnitzel-Gerichte, Fisch sowie vegetarische Gerichte auf der Karte und es gibt auch eine kleine Kinderkarte. Mit Bitburger Pils und alkoholfrei, Hohenfelder Kellerbier und Benediktiner Hell stehen gleich vier Biere vom Fass auf der Getränkekarte, die sich, genau wie die Speisekarte, im Laufe der Zeit an die Wünsche der Gäste anpassen soll. Das Waldschlösschen ist grundsätzlich von Donnerstag bis Montag ab 17 Uhr geöffnet. Reservierungen für Stammtische, kleinere und größere Gruppen oder Feiern im Saal, sind unter reservierung-waldschloesschen@t-online.de möglich.
Das was? Na, das Spöggsken!