Max Glaw überzeugt mit hervorragenden Prüfungsleistungen und wird von der IHK Ostwestfalen als bester Koch-Auszubildender der Region ausgezeichnet.
Marienfeld, 15. Oktober 2026. Ein besonderer Erfolg für die Hotel-Residence Klosterpforte: Der ehemalige Auszubildende Max Glaw ist von der Industrie- und Handelskammer Ostwestfalen zu Bielefeld (IHK) als bester Koch-Auszubildender in Ostwestfalen-Lippe ausgezeichnet worden. Nachdem er seine Abschlussprüfung bereits im Januar mit hervorragenden Leistungen bestanden hatte, folgte nun die besondere Ehrung auf regionaler Ebene.
Die Auszeichnung wurde am 12. Oktober im GOP Varieté-Theater in Bad Oeynhausen an die 120 besten Auszubildenden des Prüfungsjahres 2025/2026 verliehen. Sie gehören zu den jeweils drei Besten ihres Ausbildungsberufs und haben ihre Abschlussprüfung mit der Note „sehr gut“ abgeschlossen. Insgesamt legten in diesem Prüfungsjahr 7.234 Auszubildende ihre Prüfungen vor den ehrenamtlichen IHK-Prüfungsausschüssen ab – über alle Ausbildungsberufe hinweg.
Ostwestfalen-Lippe (OWL) umfasst Die Region umfasst die Kreise Gütersloh, Herford, Höxter, Lippe, Minden-Lübbecke und Paderborn sowie die kreisfreie Stadt Bielefeld.
Für die Hotel-Residence Klosterpforte ist diese Ehrung ein besonderer Grund zur Freude. Besonders schön ist, dass Max Glaw dem Haus auch nach seiner Ausbildung erhalten geblieben ist und weiterhin das Küchenteam unterstützt. „Wir sind sehr stolz auf diese herausragende Leistung. Eine solche Auszeichnung ist eine tolle Anerkennung für den Einsatz, das Engagement und die fachliche Entwicklung während der Ausbildung“, freut sich Geschäftsführer Christopher Schemmink.
Als familiengeführtes Unternehmen in dritter Generation legt die Klosterpforte großen Wert auf die Ausbildung und Förderung junger Talente. Eine fundierte Ausbildung, die Vermittlung fachlicher Kompetenzen und die persönliche Weiterentwicklung bilden wichtige Grundlagen, um Nachwuchskräfte langfristig für die Hotellerie und Gastronomie zu begeistern.
Die Auszeichnung von Max Glaw zeigt, wie viel mit Engagement, Leistungsbereitschaft und einer guten Ausbildungsbegleitung erreicht werden kann. Umso mehr freut sich das gesamte Team der Klosterpforte über diesen Erfolg und gratuliert herzlich zur verdienten Ehrung.
(Bild- und Textquelle: Hotel-Residence Klosterpforte)
Das was? Na, das Spöggsken!